Bacalheiro do ano : 2012 

	cette année 2012, 6 discernements ont été effectués, bacalhoeiros 2012 AMERICO JESUS, JOSE BRAZ, PAUL DAS NEVES, FRANCISCO CASERITO, MARIO DE ALMEIDA pour leurs participations actives à notre académie. bacalhoeiro d'honneur Au restaurant LE CANELLAS et à leur cuisinier CARLOS, pour remerciement de leur accueil et la qualité de leurs mets.